Gulai Kepiting

RESEP GULAI KEPITING

Makan kepiting memang sangat asyik karena harus menelusuri daging kepiting di sela-sela kulit dan cangkangnya. Rasanya gurih lembut. Apalagi yang satu ini, bumbu karinya meresap sempurna ke dalam dagingnya sehingga makin enak dan lezat! Bikin yuk!

Bahan:
1 kg kepiting jantan, bersihkan potong 4 bagian
1 sdm cabai merah halus
250 ml santan kental
750 ml santan encer
Memarkan :
1 batang serai
1 cm lengkuas
3 lembar daun jeruk
2 buah asam kandis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
½ cm jahe sedikit
2 cm kunyit
1 sendok teh garam
Taburan:
Daun kari

Cara membuat:

Masak santan encer bersama cabai merah dan bumbu halus hingga mendidih beberapa saat.
Masukkan potongan kepiting dan didihkan dengan api kecil.
Tuangi santan kental, didihkan beberapa saat hingga agak berminyak.
Masukkan kepiting dan masak hingga kepiting kemerahan dan matang.
Taburi kemangi dan daun kari. Angkat.
Sajikan hangat.
Untuk 4 orang

kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN, model seragam kantor, seragam kantor wanita, seragam kantor bank, seragam kantor Jakarta, pembuatan seragam kemeja, seragam kantor blazer, pesan seragam kantor, seragam kantor murah, seragam kerja wanita, baju seragam murah, seragam sekolah, seragam kerja, baju seragam kantor, seragam kantor, seragam batik sekolah, seragam kantor Jakarta, jual topi online, topi distro, topi keren, harga topi, jual topi, topi online, bahan topi, topi sport, tas wanita, tas murah, tas Elizabeth, tas branded, dompet, tas pria, tas laptop, tas eiger, baju pasien rumah sakit, jas baju, baju operasi, baju bidan, payung promosi, payung lucu, payung lipat, harga paying, payung botol, produksi paying, payung golf, payung teduh.

Read More »

12.09 | 0 komentar

Rendang Udang Gala

Jakarta - Bosan dengan rendang daging, cicipi saja rendang udang yang satu ini. Bumbu rendangnya melekat kuat dalam daging udang sehingga rasanya makin enak. Gurih-gurih pedas dan makin asyik dinikmati panas dengan nasi hangat. Yuk, bikin!

Bahan:
4 sdm minyak sayur
1 kg udang galah besar, potong sungutnya
500 g bawang merah, kupas, iris tipis
4 cm jahe, kupas, iris tipis
4 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
1 helai daun kunyit, iris halus
20 buah cabai merha kering, remdam, buang bijinya, tumbuk kasar
750 ml santan dari 2 butir kelapa parut
750 ml air
garam
gula pasir

Cara membuat:

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan semua bahan.
Masak dengan api sedang hingg amendidih.
Kecilkan api, teruskan memasaka hingga kuahnya mengental. Angkat.
Hiasi dengan irisan daun kunyit dan sajikan dengan nasi hangat.
Untuk 8 orang

kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN, model seragam kantor, seragam kantor wanita, seragam kantor bank, seragam kantor Jakarta, pembuatan seragam kemeja, seragam kantor blazer, pesan seragam kantor, seragam kantor murah, seragam kerja wanita, baju seragam murah, seragam sekolah, seragam kerja, baju seragam kantor, seragam kantor, seragam batik sekolah, seragam kantor Jakarta, jual topi online, topi distro, topi keren, harga topi, jual topi, topi online, bahan topi, topi sport, tas wanita, tas murah, tas Elizabeth, tas branded, dompet, tas pria, tas laptop, tas eiger, baju pasien rumah sakit, jas baju, baju operasi, baju bidan, payung promosi, payung lucu, payung lipat, harga paying, payung botol, produksi paying, payung golf, payung teduh.

Read More »

20.26 | 0 komentar

Resep Mie: Yamien Ayam

Bosan dengan jajan mie ayam yang manis ini, kenapa tidak mencoba membuat sendiri? Ternyata tidak sulit dibuat. Yang penting mie nya harus yang enak. Lebih puas makannya. Rasa gurih dan wanginya bakal bikin pengin makan lagi!

Bahan:
500 g mie telur segar
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak sayur
1 sdm bawang putih goreng, remas halus
1/2 sdt minyak wijen
Topping:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm daun bawang, iris kasar
150 g fillet ayam, potong dadu kecil
1 sdm kecap asin
1 sdm suas tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
2 batang sawi, potong-potong, rebus
300 ml kaldu ayam
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:

Pilihlah mie segar yang bagus kualitasnya. Lepaskan dari bungkusnya dan tekan-tekan hingga terurai.

• Didihkan air secukupnya dalam panci.
• Rebus mie sebentar hingga lunak lalu tiriskan segera.
• Aduk kecap, minyak, bawang putih goreng dan minyak wijen hingga rata.
• Masukkan mie panas ke dalam campuran kecap.
• Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
• Topping: Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
• Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
• Masukkan kecap asin dan bumbu lainnya.
• Aduk hingga mendidih dan ayam jadi kaku. Angkat.
• Taruh mie dalam mamgkuk saji.
• Beri Topping dan Pelengkapnya.
• Sajikan hangat.

Untuk 2 porsi
kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN

Read More »

11.24 | 0 komentar

Resep kuah bakso daging sapi

Resep kuah bakso daging sapi

Bahan  dan Resep Kuah Bakso Spesial

• 8 ltr air
• 3 kg tulang kaki sapi/tulang sumsum sapi

Bumbu yang dihaluskan

• 16 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 16 btr kemiri
• 1 sdm lada
• 5 sdm minyak goreng

Cara Membuat Resep Kuah Bakso Spesial

• Siapkan wajan, panaskan minyak
• Tumislah bumbu halus hingga matang dan harum, angkat
• Siapkan panci, masukkan tulang kaki sapi/ tulang sumsum sapi dan bumbu tumis
• Rebus hingga air mendidih dan kuah harum
• Sajikan panas bersama bakso dan isi bahan lainnya

kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN, model seragam kantor, seragam kantor wanita, seragam kantor bank, seragam kantor Jakarta, pembuatan seragam kemeja, seragam kantor blazer, pesan seragam kantor, seragam kantor murah, seragam kerja wanita, baju seragam murah, seragam sekolah, seragam kerja, baju seragam kantor, seragam kantor, seragam batik sekolah, seragam kantor Jakarta, jual topi online, topi distro, topi keren, harga topi, jual topi, topi online, bahan topi, topi sport, tas wanita, tas murah, tas Elizabeth, tas branded, dompet, tas pria, tas laptop, tas eiger, baju pasien rumah sakit, jas baju, baju operasi, baju bidan, payung promosi, payung lucu, payung lipat, harga paying, payung botol, produksi paying, payung golf, payung teduh.

Read More »

22.11 | 0 komentar

Resep Saus Asam Manis Pedas

Resep Saus Asam Manis Pedas

Bahan dan Resep Saus Asam Manis Pedas sesuai kebutuhan saja

• bawang bombay
• bawang merah
• tomat
• cabai
• saus tomat
• gula
• garam
• merica
• kecap

Cara membuatnya Saus Asam Manis Pedas

• Tumis bawang bombay dan bawang merah
• Tambahkan saus tomat atau tomat + air + cabai kalau suka
• Tambahkan gula, garam, merica dan kecap
• Tambahkan irisan nanas, irisan paprika kalau suka
• Ada yang nambahin chinese wine vinegar (bisa dilewat)
• Tambahkan tepung maizena yang udah dilarutin ke air, supaya kental.

kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN, model seragam kantor, seragam kantor wanita, seragam kantor bank, seragam kantor Jakarta, pembuatan seragam kemeja, seragam kantor blazer, pesan seragam kantor, seragam kantor murah, seragam kerja wanita, baju seragam murah, seragam sekolah, seragam kerja, baju seragam kantor, seragam kantor, seragam batik sekolah, seragam kantor Jakarta, jual topi online, topi distro, topi keren, harga topi, jual topi, topi online, bahan topi, topi sport, tas wanita, tas murah, tas Elizabeth, tas branded, dompet, tas pria, tas laptop, tas eiger, baju pasien rumah sakit, jas baju, baju operasi, baju bidan, payung promosi, payung lucu, payung lipat, harga paying, payung botol, produksi paying, payung golf, payung teduh.

Read More »

22.04 | 0 komentar

Resep Ikan Bumbu Kuning

Resep Ikan Bumbu Kuning

Bahan dan Resep Ikan Bumbu Kuning

• 2 ekor ikan mas ukuran sedang
• 1 buah jeruk nipis dan peras ambil airnya
• 1 sdt garam
• minyak goreng
• 20 buah cabai rawit merah
• 200 ml santan kental
• 3 btg daun bawang, potong 2 cm
• 4 lbr daun jeruk
• 3 lbr daun salam
• 1 ruas jari lengkuas
• Garam,gula,penyedap rasa

Bumbu yang Haluskan

• 10 buah cabai merah keriting
• 10 btr bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 buah tomat

Cara membuat Ikan Bumbu Kuning

• Bersihkan ikan dan cuci bersih kemudian Iris serong ditiap kedua sisi ikan
• Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit agar meresap
• Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering
• angkat dan tiriskan
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
• Kemudian masukkan santan, lengkuas,daun bawang, daun jeruk dan daun salam, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
• Masukkan ikan goreng,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa
• Aduk rata kemudian masukkan cabai rawit merah, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
• Angkat dan sajikan selagi panas

kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN, model seragam kantor, seragam kantor wanita, seragam kantor bank, seragam kantor Jakarta, pembuatan seragam kemeja, seragam kantor blazer, pesan seragam kantor, seragam kantor murah, seragam kerja wanita, baju seragam murah, seragam sekolah, seragam kerja, baju seragam kantor, seragam kantor, seragam batik sekolah, seragam kantor Jakarta, jual topi online, topi distro, topi keren, harga topi, jual topi, topi online, bahan topi, topi sport, tas wanita, tas murah, tas Elizabeth, tas branded, dompet, tas pria, tas laptop, tas eiger, baju pasien rumah sakit, jas baju, baju operasi, baju bidan, payung promosi, payung lucu, payung lipat, harga paying, payung botol, produksi paying, payung golf, payung teduh.

Read More »

21.59 | 0 komentar

Resep Nila Bakar Kecap Manis

RESEP NILA BAKAR

Bumbu Nila Bakar

• 2 ekor Nila
• 5 bawang putih
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt kunir bubuk
• 2 sdt garam

Bahan olesan dan aduk rata

• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm margarine
• 1 sdm madu
• Minyak goreng

Cara membuat Nila Bakar

• Kerat kerat badan ikan yang sudah dibersihkan
• Haluskan bawang putih, ketumbar,kunir, garam dan beri sedikit air
• Balurkan bumbu halus ke badan ikan
• Simpan dalam kulkas sampai kurang lebih 3 jam
• Masukkan ikan kedalam wajan, goreng setengah matang, angkat
• Bakar ikan dan oleskan bumbu pengolesnya
• balik berkali kali sampai akhirnya ikan matang

kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN, model seragam kantor, seragam kantor wanita, seragam kantor bank, seragam kantor Jakarta, pembuatan seragam kemeja, seragam kantor blazer, pesan seragam kantor, seragam kantor murah, seragam kerja wanita, baju seragam murah, seragam sekolah, seragam kerja, baju seragam kantor, seragam kantor, seragam batik sekolah, seragam kantor Jakarta, jual topi online, topi distro, topi keren, harga topi, jual topi, topi online, bahan topi, topi sport, tas wanita, tas murah, tas Elizabeth, tas branded, dompet, tas pria, tas laptop, tas eiger, baju pasien rumah sakit, jas baju, baju operasi, baju bidan, payung promosi, payung lucu, payung lipat, harga paying, payung botol, produksi paying, payung golf, payung teduh.

Read More »

21.46 | 0 komentar

Cara Membuat Telur Asin Bakar

CARA MEMBUAT TELUR ASIN BAKAR

Bahan Telur Asin Bakar

• Telur itik segar 100 butir
• Tumbukan batu bata (± 3 kg)
• Abu gosok (± 1 kg )
• Garam  (± 2 kg)

Cara membuat telur asin bakar :

• Pilihlah telur yang segar dan tidak retak atau pecah
• telur kemudian dicuci bersih/dilap dengan air hangat dan ditiriskan
• Selanjutnya adonan yang terdiri dari campuran bata, abu, garam kristal dan air ditempelkan setebal kurang lebih 2 mm
• Telur disimpan selama 1 minggu untuk keasinan sedang, untuk keasinan tinggi (masir) simpan selama 2 minggu
• setelah itu telur dibersihkan dan dicuci
• untuk selanjutnya direbus selama 6 jam
• Untuk membuat telur asin bakar, telur di oven/dipanggang selama 2 jam

Read More »

21.37 | 0 komentar

Cara Membuat Bakso Kotak

CARA MEMBUAT BAKSO

Bahan dan Resep Bakso Kotak

• Daging sapi segar 250 gram
• Es batu 100 gram
• Garam 5 gram
• Tepung kanji 50 gram

Pelengkap Resep Bakso Kotak

• Mie telur rebus secukupnya
• Daun selada secukupnya
• Daun bawang prei, cincang halus
• Bawang goreng secukupnya

Kuah Bakso Kotak

• Air kaldu 750 ml
• Bawang putih 4 siung, cincang halus
• Merica bubuk 1/2 sendok teh
• Penyedap rasa 1/4 sendok teh
• Garam secukupnya

Cara Membuat Bakso Kotak

• Potong kecil – kecil daging sapi dan sisihkan
• Campur daging sapi dengan es batu kemudian blender hingga lembut
• Campur adonan daging bersama tepung kanji dan garam kemudian aduk rata
• Tuang adonan dalam loyang persegi kemudian ratakan
• Kukus adonan bakso selama 30 menit hingga matang, angkat dan potong kotak – kotak

Cara Membuat Kuah Bakso Kotak

• Rebus air kaldu bersama semua bahan hingga mendidih
• Masukkan bakso kotak, lalu rebus sebentar dan angkat
• Sajikan bakso kotak dengan pelengkapnya

kaos, topi, seragam, jaket, tas, impraboard, acrylic, apront, kaos polos, kaos sablon, kaos bordir, kaos seragam, kaos promosi, kaos, bola, kaos oblong, kaos polo, kaos distro, KAOS OBLONG,T shirt, KAOS POLO,Polo shirt, KAOS SABLON, KAOS POLOS, KAOS PROMOSI, KAOS SERAGAM, KAOS KOMUNITAS, KAOS PANITIA, KAOS KELAS, KAOS CINDERAMATA, KAOS PERUSAHAAN, model seragam kantor, seragam kantor wanita, seragam kantor bank, seragam kantor Jakarta, pembuatan seragam kemeja, seragam kantor blazer, pesan seragam kantor, seragam kantor murah, seragam kerja wanita, baju seragam murah, seragam sekolah, seragam kerja, baju seragam kantor, seragam kantor, seragam batik sekolah, seragam kantor Jakarta, jual topi online, topi distro, topi keren, harga topi, jual topi, topi online, bahan topi, topi sport, tas wanita, tas murah, tas Elizabeth, tas branded, dompet, tas pria, tas laptop, tas eiger, baju pasien rumah sakit, jas baju, baju operasi, baju bidan, payung promosi, payung lucu, payung lipat, harga paying, payung botol, produksi paying, payung golf, payung teduh.

Read More »

21.30 | 0 komentar